Jahrbuch 2020

FEBRUAR 2020 26 | Jahrbuch Ehingen 2020 Gemeinsam mit Geschäftspartnern, Stadt- und Ortschaftsräten, Familien­ angehörigen und allen, die sich mit ihnen verbunden fühlen, feierte die Familie Zimmermann das 150-jährige Bestehen des Landgasthofs und Hotels Zur Rose in Berg. Gleich doppelten Grund zur Freude gab es, denn Florence und Norbert Zimmer- mann haben vor exakt 25 Jahren die Rose übernommen. Norbert Zimmer­ mann blickte mit seinen Gästen zurück auf die Zeit, als er vor 25 Jahren mit zehn Mitarbeitern das elterliche Gast- haus und Hotel übernahm. Er dankte den heute 70 Mitarbeitern für ihren besonderen Einsatz. Die Urgroßeltern von Norbert Zimmermann Johannes und Franziska Zimmermann gründeten im Jahr 1870 die Brauerei Zur Rose und das Gasthaus. 1895 wurde das Gebäude noch einmal neu errichtet und der Saal gebaut. Auch Oberbürgermeister Alexander Baumann gratulierte der Familie Zimmermann herzlich zu ihrem Jubiläum. „Man spürt die Begeisterung für die Gastronomie, die sie mitbringen“, so der Oberbürger- meister. Als Dank lud er das gesamte Team der Rose zu einer Stadtführung in Ehingen ein. Norbert Zimmermann gab zum Abschluss noch einen Ausblick auf das Jubiläumsjahr mit zahlreichen verschie- denen Veranstaltungen im Landgasthof und Hotel Zur Rose in Berg. Die Grundschule Erbstetten/Frankenhofen ist nun offiziell Biosphärenschule Aus den Händen der Baden-Württem­ bergischen Kultusministerin Dr. Susanne Eisenmann haben Vertreter der Grund- schule Erbstetten/Frankenhofen die offizielle Zertifizierung als Biosphären­ schule erhalten. Insgesamt wurden sieben Schulen zertifiziert, die sich im Unterricht alle regelmäßig mit The- men rund um das Biosphärengebiet beschäftigen. So sollen die beteiligten Grundschülerinnen und Grundschüler mehr über die Zusammenhänge von Natur, Wirtschaft, Kultur und Gesell- schaft ihrer heimatlichen Umgebung erfahren. Oberbürgermeister Alexander Baumann gratulierte im Namen des Schulträgers zu diesem Erfolg und machte deutlich, dass sich die Grundschule Erbstetten/ Frankenhofen schon seit vielen Jahren dem Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung verschrieben hat. „Die Zertifizierung als Biosphärenschule rundet dieses Profil sehr gut ab“, betonte Oberbürgermeister Baumann bei der feierlichen Übergabe des Zertifikats. Die Übergabe der Urkunde und des Zertifikats der Biosphärenschule Erbstetten/Frankenhofen. Florence und Norbert Zimmermann (rechts im Bild) feierten zusammen mit ihren Kindern das 150-jährige Bestehen des Landgasthofs und Hotels Zur Rose in Berg. Die Brauerei Zur Rose in Berg blickt auf eine Geschichte 150-jährige

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