Jahrbuch 2020

APRIL 2020 36 | Jahrbuch Ehingen 2020 Die Bierkulturstadt hat wieder fünf Brauereien Mit dem Zugewinn durch die Adler Brauerei können Gäste der Bierkultur­ stadt Ehingen nun wieder fünf unab- hängige, inhabergeführte Brauereien mit historischer Unternehmensge- schichte erleben. Der Jahrhunderte alten Tradition der Adler Brauerei wird in den Räumen des Lifestyle Wirtshauses Paulas Alb durch das Fassweizenbier „Goldener Adler“ neues Leben eingehaucht, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1899 zurückreichen und das als erstes Ehinger Fassweizenbier in die Annalen der Stadt eingegangen ist. Geführt in der nun fünften Genera- tion lässt Familie Steudle gemäß dem Motto „Lokal – Regional – Regiogenial“ modernes Design auf uriges Ambiente im Almhüttenstil treffen. Die gewohnt hochwertige Gastronomie lädt in lässigem Ambiente zu entspannten Besuchen ein. Neu im Programm ist unter anderem eine Bierverkostung mit Bierbotschafter, bei der ein zertifizierter Bierbotschafter drei Stunden lang mit zahlreichen Anekdoten rund um die Themen Bier, Bierkultur und Tradition durch den Abend führt. Lifestyle Wirtshaus Paulas Alb im neuen Landhaus Stil.