Jahrbuch 2020

SEPTEMBER 2020 54 | Jahrbuch Ehingen 2020 Oberbürgermeister Baumann begrüßt neue Auszubildende Gläserne Produktion im Café Tiffany’s 17 neue Auszubildende und Prak- tikanten konnte Oberbürgermeister Alexander Baumann bei der Stadtver- waltung Ehingen willkommen heißen. Zwei von ihnen starteten am 1. Sep- tember ihre Karriere als zukünftige Verwaltungsfachangestellte im Rathaus Ehingen. Im gehobenen nichttechni- schen Dienst (Bachelor of Arts – Public Management) kann die Stadt Ehingen im Laufe des Jahres sechs Praktikan- ten begrüßen. Davon werden zwei ihr Einführungspraktikum und vier ihr Vertiefungspraktikum bei der Stadtver- waltung durchlaufen. Zudem haben neun zukünftige Erzieher/-innen ihre praxisintegrierte Ausbildung im dualen System begonnen. Auch in diesem Jahr wird nicht nur in den klassischen Verwaltungs- und Sozialberufen aus- gebildet. So wird im Kultur- und Kon- gresszentrum Lindenhalle erneut eine Fachkraft für Veranstaltungstechnik ausgebildet. Des Weiteren hat die Stadt Ehingen mittlerweile insgesamt neun Stellen für ein Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ) und eine Stelle für den Bun- desfreiwilligendienst (BFD) im Angebot, welche ebenfalls alle besetzt werden konnten. Alles in allem stehen derzeit 32 Auszubildende und Praktikanten bei der Stadtverwaltung Ehingen in einem Ausbildungsverhältnis. Zusätzlich sind zehn weitere Personen in einem Frei- willigen-Dienst tätig. Die neuen Auszubildenden der Stadtverwaltung Ehingen mit Oberbürgermeister Alexander Baumann (ganz links). Im Rahmen eines weiteren Umbaus wurde die eigentliche Caféfläche um zwei Drittel verklei- nert, so dass Raum für ein „Schokoladen-Werk­ stättle“ und somit eine gläserne Produktion geschaffen werden konnte. Bislang wurden die Pra- linen in einem Nebenge- bäude produziert, künftig können die Gäste bei Kaffee und Kuchen und nur durch eine Glasscheibe getrennt beobachten, wie die beiden Konditormeister Katrin und Uwe Naas ihre Hausspezialitäten kunstvoll und mit viel Geschick herstellen. Die Terrasse und der Ein­ gangsbereich des 1999 gegründeten und weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Café Tiffany’s bleiben wie bisher erhalten. Ein „Schokoladen-Werkstättle“ gibt es jetzt im Café Tiffany’s.