Asiatische Küche mit Pekingsuppe, Mi, 02.07.2025 knuspriger Ente und Co. 17.45–21.45 Uhr Kursnummer 251-305-31 1 Termin Pakwipa Strahl Franziskanerkloster Kursgebühr: € 23,00 (zzgl. € 15,00 Materialkosten) Mitzubringen: Schürze, zwei Geschirrtücher, verschließbare Dosen für Kostproben, Schreibzeug, Getränk, Wok (wenn vorhanden) In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt der asiatischen Küche! Wir bereiten klassische Gerichte wie Pekingsuppe, knusprige Ente und weitere Köstlichkeiten zu. Lernen Sie, wie man mit frischen Zutaten und authentischen Gewürzen arbeitet, um die Aromen der asiatischen Küche perfekt zur Geltung zu bringen. Dazu gibt es Reis und Beilagen, die jedes Gericht abrunden – ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! „Die heiße Pfanne“ – Do, 03.07.2025 Kurzgebratenes von Rind, Schwein, 18.00–22.15 Uhr Wild, Lamm und Hähnchen 1 Termin Kursnummer 251-305-27 Stefan Wiele Franziskanerkloster Kursgebühr: € 24,00 (zzgl. € 49,00 Materialkosten) Mitzubringen: Schürze, zwei Geschirrtücher, verschließbare Dosen für Kostproben, Schreibzeug, Getränk Wenn die Zubereitung in der Pfanne doch so einfach wäre! Neben der Auswahl der richtigen Fleischteile, ist auch die Auswahl des Kochgeschirrs elementar. Soßen, Dips und passende Beilagen dürfen natürlich nicht fehlen. Weiterer Termin: Kursnummer 251-305-28 Fr, 04.07.2025 Kursgebühr: € 24,00 18.00–22.15 Uhr (zzgl. € 49,00 Materialkosten) 1 Termin 86
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